wrgodahbulan.com

Menu Aneka Makanan

Berikut aneka makanan yang tersedia

Tipat Cantok

Rp. 10.000

Tipat cantok merupakan salah satu makanan khas Bali yang terbuat dari sayuran rebus dan ketupat serta disajikan dengan bumbu kacang. Dalam bahasa Bali, tipat memiliki pengertian “ketupat” dan cantok memiliki pengertian “diuleg/ dihaluskan dengan cobek”. Sayuran yang digunakan pada umumnya adalah kacang panjang, tauge, dan kangkung.

Rujak Pindang

Rp. 12.000

Rujak Kuah Pindang adalah salah satu jenis rujak khas dan populer di Bali. Rujak ini berisi kombinasi dari beberapa buah-buahan segar. Namun, yang membedakannya dengan rujak biasa adalah pelengkapnya, yakni kaldu yang terbuat dari ikan, garam, terasi, dan cabai. Semua bahan pelengkap itu digiling sampai lembut dan menjadi kaldu. Ketika pembuatan rujak ini tidak diberikan air lagi karena akan dicampur kuah pindang (kaldu ikan pindang) tersebut.

Rujak Gula Merah

Rp. 12.000

Rujak gula merah khas Bali adalah salah satu variasi rujak yang menggunakan bumbu utama berupa gula merah dan bahan-bahan segar, bumbu gula merah ini dapat dipisah maupun dicampur dengan kondimen buah-buahan segar yang sudah diiris-iris sesuai dengan bentuk yang diinginkan. Rujak ini dikenal dengan rasa manis, pedas, dan asam yang menyegarkan, serta menjadi salah satu sajian populer di pulau Bali.

Rujak Gula Putih

Rp. 12.000

Rujak gula pasir khas Bali adalah variasi rujak yang menggunakan gula pasir sebagai bumbu utama, memberikan rasa manis yang unik dan berbeda dibandingkan dengan rujak yang menggunakan gula merah atau gula jawa. Rujak ini biasanya terdiri dari campuran buah-buahan segar yang disajikan dengan bumbu pedas manis.